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    2ème année Lettres —Sciences SVT

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Devoir de Synthèse 1 SVT 2ème Lettres

Lycée sombat el Hamma Devoir de synthèse n°1 Sciences de la  Vie et de la Terre Année Scolaire : 2019-2020 […]

Devoir de Synthèse 1 SVT  2ème Lettres
Lycée sombat el Hamma Devoir de synthèse n°1 Sciences de la  Vie et de la Terre Année Scolaire : 2019-2020
Niveau : 2 L Noureddine
Nom :……………………………………………….. Prénom :……………………………………………………………….. N° :…………..

 

Partie A : (12 points)

 

Pour chacun des items suivants, il peut y avoir une ou deux réponse(s) correcte(s). Mettez une croix devant la ou les réponse(s) correcte(s)

NB : Toute réponse fausse annule la note attribuée 1- Les glucides sont des aliments :

  • Bâtisseurs
  • Energétiques
  • Fonctionnels
  • Qui sont nécessaires en grandes quantités et sont appelés macronutriments
  • La carence en vitamine A :
    • Est désastreuse pour l’organisme
    • Provoque le rachitisme
    • La chute des dents
    • L’arrêt de carence
  • Le scorbut :
  • est provoqué par une carence en vit A
  • est une avitaminose
  • est provoqué par une carence en protides
  • est due à une carence en vitamine CB
  • le goitre ;
  • est la cause d’une carence en calcium
  • est due è une carence en fer
  • est caractérisée par l’hypertrophie de la thyroïde
  • est la conséquence d’une carence en iode
  • le rachitisme :
  • est une déformation osseuse
  • Touche les enfants
  • Est due une carence en vit C
  • Peut se soigner par un apport vit A
  • Le lait est une source :
  • Vit A
  • Vit C
  • Vit D
  • D’hormones
  • La carence en calcium :
  • N’est pas dangereuse
  • N’a pas de conséquences graves pour les adultes
  • Provoque l’ostéoporose chez les adultes
  • Des anomalies de croissance
  • La vit B1 :
  • Est une vitamine hydrosoluble
  • Est une vitamine liposoluble
  • Est dite antirachitique
  • Est la vitamine antibéribérique

 

 

 

  • 9- la vit D :
    • Est une vitamine liposoluble
    • Est qualifiée vitamine antirachitique
    • Provoque l’arrêt de croissance
    • Engendre des troubles de la vision surtout au crépuscule 10 – La malnutrition :
  • Touche seulement les pays pauvres
  • Touche aussi bien les pays pauvres que les pays riches
  • Est la conséquence de mauvaises habitudes alimentaires
  • N’a pas une relation avec notre culture

 

Partie B : (10 points)

 

Exercice n°1 : (10 points)

 

Le problème de l’alimentation est préoccupant : Dans certains pays, des milliers d’êtres humains sont Sous alimentés, mais parallèlement, dans d’autres pays dites riches, des excès alimentaires sont responsables de maladies nutritionnelles en premier lieu l’obésité.

  • Définir ;

L’obésité :………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

  • Parmi les erreurs alimentaires suivantes repérer celles qui peuvent conduire à l’obésité.
    • La sous-alimentation
    • La consommation excessive de matières grasses
    • La consommation insuffisante de protides
    • La consommation insuffisante de produits laitiers
    • L’abus de consommation de boissons sucrées 3- Soit le tableau suivant :
Elève Ibtihel Mouthana Wissal
IMC 32 27 22
  • Rappeler la formule qui donne l’IMC sans oublier de préciser la signification de chaque lettre

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

  • Préciser le nom de l’élève obèse. Justifier

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……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

  • Préciser le nom de l’élève qui est en bonne situation

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…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

  • Que pensez-vous de la situation de mouthana

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………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

  • Le professeur de SVT du lycée sombat, a une masse corporelle de 96 Kg et taille de 1,87
    • Calculer son indice de masse corporelle IMC

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………………………………………………………………………………………………………………………………………………

  • Que peut-on déduire ?

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